フードロスをアップサイクルするASTRA FOOD PLANがプレシリーズBで資金調達を実施

資金調達の概要

ASTRA FOOD PLAN株式会社は、2026年9月30日にプレシリーズBラウンドでの資金調達を実施しました。本ラウンドでは、KIBOW社会投資ファンド3号をリード投資家として迎え、第三者割当増資により資金を調達しました。今回の資金調達を受け、同社は埼玉県富士見市の本社に加え、東京オフィスを開設し、事業拡大体制を強化します。

ASTRA FOOD PLANについて

ASTRA FOOD PLANは、「『もったいない』を『おいしい！』に」をミッションに掲げるフードテックスタートアップです。年間約2,000万トン発生すると推計される「かくれフードロス（製造・加工段階で生じる野菜端材や規格外農作物など）」の削減を目指し、独自開発の乾燥・殺菌装置「JOSEN」を用いて高付加価値パウダー『ぐるりこ®』を製造しています。吉野家ホールディングスをはじめとする企業への導入実績を持ち、循環型フードサイクルの構築を推進しています。

資金調達の目的と今後の展望

今回の調達資金は、以下の事業展開に充てられます。

・採用および組織体制の強化：専門性の高いチームの構築。

・『ぐるりこ®』の製品開発：新種パウダーの開発および加工食品への用途開発。

・「タマネギぐるりこ」の生産体制強化：製造拠点の拡充による安定供給の実現。

・『JOSEN』の導入拡大：食品メーカーへのコンサルティング事業と装置の導入加速。

引受先（投資家）一覧

・KIBOW社会投資ファンド3号

・株式会社ぶぎんキャピタル

・NCBベンチャー2号投資事業有限責任組合

・飯能信金地域未来創造投資事業有限責任組合