東証グロース上場のG-FACTORY株式会社は、飲食店開業支援に特化した新たなプラットフォーム「オミセクラフト（OMISE CRAFT）」の運営を開始しました。本サービスは、飲食店を開業したいという意志を持った初期段階から、実際の出店、運営、そして事業承継に至るまでのライフサイクル全体を支援することを目的としています。
「オミセクラフト」では、会員登録を行うことで、以下の機能を無料で利用することが可能です。
・店舗コンセプト設計：質問に回答することで、コンセプトを具体化
・簡易損益シミュレーション：5ステップ入力による初期費用と収支の試算
・物件検索：飲食特化型物件情報の提供
・内装会社マッチング：飲食店の施工実績を持つ提携企業との連携
従来の同社のサービスは、物件探し段階の顧客が中心でした。しかし、多くの開業希望者はそれ以前の「何から始めればよいか分からない」という段階で悩みを抱えています。同社はプラットフォームを通じて早期に顧客と接点を持つことで、不動産、設計施工、税務など各分野のパートナーと連携し、開業支援を「点」から「面」の体制へと拡張しています。
G-FACTORYは本サービスを経営サポート事業の成長を牽引する柱と位置づけています。現在は不動産、設計・施工、税理士、POS・決済、人材、資金調達など、飲食店の開業・運営に関わるサービスを提供するパートナー企業を広く募集しており、今後も支援ネットワークを拡充し、飲食店の一生に伴走する体制を強化していく方針です。